Empadas de massa folhada artesanal.
Uma tradição curitibana, com o mesmo sabor de sempre.
Cardápio
Frango, palmito e a especial de palmito com camarão. Monte o pedido aqui e ele já chega pronto no WhatsApp.
40 g cada, tamanho coquetel. Para festas, reuniões e eventos.
Não ficam prontas na loja. Encomende pelo WhatsApp e combine o dia.
Por dentro
Massa folhada artesanal, dourada por fora e generosa por dentro. O melhor folhado da tradição curitibana.
Nossa história
Foram 67 anos no mesmo endereço das Mercês. Hoje a casa segue com Guilherme Caruso, neto do fundador, em um novo ponto e com a receita de sempre.
A Caruso abre as portas na Rua Visconde do Rio Branco, nas Mercês.
Guilherme Caruso assume a casa da família.
A loja das Mercês encerra as atividades.
As empadas voltam a sair do forno, sob encomenda.
Nova casa no Bigorrilho, com 24 lugares e delivery.
Como pedir
Onde estamos
Travessa José Bim, 107
Bigorrilho · Curitiba
Pertinho da Havan do Parque Barigui.
Horário
Escolha, e o WhatsApp abre com tudo escrito.
Só por encomenda. 40 g cada, tamanho coquetel.
Por unidade, a partir de 30 unidades
Sempre tem na loja. 160 g cada.
Só por encomenda. Cerca de 1,150 kg, serve até 5 pessoas.